作者：Hernanderz 监制：罗超

很多媒体将2022年称为新消费的衰退之年，各大新式茶饮品牌则是主要受害者。在经历大量关店、被收购等一系列波折之后，乐乐茶近期终于重启扩张——只不过这次是以一种全新的方式。

4月24日，乐乐茶正式宣布开放加盟，首批加盟商主要面向西南、华中地区。根据官方说法，乐乐茶此前几年已在上述地区布局大量直营门店，对当地消费市场十分熟悉。而直营门店的日常运营和盈利模式也已打磨成熟，目前正是传递经验、开放加盟的正确时机。

(资料图片仅供参考)

事实上，这不是乐乐茶首次透露开放加盟的信号。早在今年1月，乐乐茶关联企业上海吉茶餐饮管理有限公司已经开始招聘拓展经理等职位。面对媒体的采访，乐乐茶当时的回应是“不排斥加盟模式，但没有明确时间表。”如今回头看，乐乐茶开放加盟绝对是早有准备。

如今能以加盟模式重启扩张，对乐乐茶来说尤为不易。在短短半年前，整个品牌还处于成立以来的低谷，大量直营门店关闭，被迫退守华东大本营。

去年3月，乐乐茶位于广州的最后一家门店正式关闭，也宣告其退出华南市场。而在此之前，乐乐茶刚经历了一轮疯狂的扩张，在疫情爆发后还一口气在全国12个主要城市开出新门店。根据乐乐茶的规划，其目标是在2022年开出220家门店，2023年底达到400家。

虽然这个门店规模距离奈雪、喜茶两个同样立足高端市场的新式茶饮品牌有一定差距，但对成立仅仅7年的乐乐茶来说已经相当不易。可惜的是，在疫情的大背景下，一级市场融资冻结，线下消费热度也急剧下降，成本颇高的直营模式让乐乐茶不堪重负。大规模关店之后，400店目标也成为泡影。

直到被奈雪收购，乐乐茶才算迎来转机。此次以加盟方式重启扩张，相信背后也少不了奈雪的操盘和协助。

去年12月5日，奈雪宣布以5.25亿元收购乐乐茶43.64%股本权益，成为后者的第一大股东。在此之前，喜茶也曾被传有意收购乐乐茶，但遭到创始人聂云宸亲自辟谣，言辞中更是对乐乐茶的营收状况十分不满。如今乐乐茶被奈雪以较低的市场价格收入囊中，对喜茶来说不见得是一件好事。

早去年年底，喜茶就率先开放加盟，首批加盟店经过数月培训后已经陆续开始营业。对喜茶、奈雪这对老冤家来说，扩张仍是一个关键词：直营为主的开店模式无法覆盖庞大的租金、人工、原材料成本，加盟为它们提供了另一种路线。

奈雪将乐乐茶推向前线，则有更大试错空间，不用担心因为开放加盟、品控下降而影响品牌口碑。当然，乐乐茶加盟之路能否跑通也需要时间检验。新式茶饮的大逃杀，还没到结束的时候。

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